Guvernul britanic anunță o schimbare semnificativă în modul în care va aplica taxa pe zahăr, extinzând-o acum și asupra milkshake-urilor ambalate și a băuturilor latte, potrivit declarațiilor făcute de Wes Streeting în Camera Comunelor. Aceasta marchează pentru prima dată când băuturile pe bază de lapte vor fi supuse acestei taxe, care până acum le excludea din categoria produselor vizate.
În plus, pragul de zahăr peste care se aplică taxa va fi redus, de la 5 grame la 4,5 grame la 100 ml, ceea ce înseamnă că și mai multe produse vor încadra în această categorie. Modificarea are ca scop combaterea consumului excesiv de zahăr în rândul populației, în contextul preocupărilor tot mai mari legate de sănătate publică și de creșterea ratei obezității și a bolilor asociate.
Taxele pe băuturile cu zahăr, o tendință globală
Această mișcare a Marii Britanii face parte dintr-un trend global amplu privind impozitarea băuturilor dulci. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, mai mult de 85 de țări din întreaga lume aplică, în diverse forme, o taxă pe sucurile și băuturile îndulcite cu zahăr.
În Europa, o listă tot mai numerosa de state au adoptat astfel de măsuri pentru a reduce consumul de zahăr și a genera venituri fiscale. Printre acestea se numără Franța, Belgia, Polonia, Ungaria, Finlanda, Spania, Portugalia și Croația. De exemplu, Slovacia a introdus recent, în ianuarie 2025, o taxă fixă de 0,15 euro pe litru pentru băuturile îndulcite, conform agenției Reuters. Miza acestei taxe este dublă: să descurajeze consumul de zahăr și să aducă un aport suplimentar la bugetul național.
Impactul în alte țări europene și nu numai
Estonia se pregătește să implementeze foarte curând un impozit similar, conform unui raport al Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD). Germania studiază introducerea unei astfel de taxe, cel puțin în anumite landuri, semnalând și ea interesul pe termen lung pentru această măsură.
Pe plan internațional, guvernul malaiezian intenționează să majoreze taxa pe băuturile dulci, invocând motive legate de sănătate publică. Țara se confruntă cu o incidență ridicată a cazurilor de diabet, iar autoritățile doresc să reducă consumul de zahăr pentru a preveni agravarea acestei probleme.
India este un alt exemplu de țară care a adoptat o taxă pe băuturile îndulcite, în timp ce Africa de Sud aplică o taxă numită „sugar-sweetened beverages tax” pentru a descuraja consumul excesiv de zahăr.
Concluzie
Extinderea taxei pe zahăr în Marea Britanie, prin includerea milkshake-urilor și latte-urilor, reflectă o tendință globală de a combate problemele de sănătate publică legate de consumul ridicat de zaharuri adăugate. Prin reducerea pragului de zahăr și eliminarea scutirii pentru băuturile pe bază de lapte, autoritățile speră să sensibilizeze consumatorii și să stimuleze producătorii să reformuleze produsele pentru a le face mai sănătoase.
Această modificare vine într-un context în care țările din întreaga lume implementează, pe rând, taxe similare, urmărind să gestioneze costurile economice și sociale generate de bolile legate de alimentație nesănătoasă. Așadar, pentru consumatorii britanici, „altă taxă” poate însemna, într-adevăr, „altă distracție”, dar și o provocare în obiceiurile zilnice legate de consumul de băuturi dulci.
Tags: taxă pe zahăr, Marea Britanie, milkshake, latte, băuturi îndulcite, sănătate publică, taxe băuturi dulci