Dubaiul, cunoscut pentru opulența și inovațiile sale, a stabilit un nou record mondial în domeniul cafelei de lux. Cafeneaua Julith oferă acum cea mai scumpă ceașcă de cafea din lume, la prețul de 3.600 de dirhami (aproximativ 980 de dolari). Această băutură exclusivistă este preparată din boabe rare „Nido 7 Geisha”, cultivate în apropierea vulcanului Baru din Panama.
Începând de sâmbătă, Julith intenționează să servească aproximativ 400 de cești din această cafea prețioasă. Serkan Sagsoz, cofondatorul cafenelei, a declarat pentru AFP că „Dubaiul este locul perfect pentru investiția noastră”. Anterior, Sagsoz a condus o cafenea în Turcia, țara sa natală. Noua locație a cafenelei se află într-un cartier industrial care a devenit un punct de atracție pentru iubitorii de cafea din emirat.
Cafeaua „Nido 7 Geisha” oferă o experiență gustativă unică, cu arome florale și fructate care amintesc mai degrabă de ceai decât de cafeaua tradițională. Aceasta prezintă note de iasomie, citrice precum portocala și bergamota, și accente de caise și piersici. Potrivit lui Sagsoz, „este ca mierea, delicată și dulce”.
Achiziția acestor boabe rare a fost rezultatul unei licitații intense în Panama, care a durat multe ore și a atras sute de oferte. Julith a plătit aproximativ 2,2 milioane de dirhami (600.000 de dolari) pentru doar 20 de kilograme de boabe, ceea ce echivalează cu aproximativ 30.000 de dolari pe kilogram – un preț fără precedent în industria cafelei. Această sumă subliniază exclusivitatea și valoarea excepțională a produsului oferit.
După anunțul achiziției, cafeneaua a fost contactată de cumpărători asiatici, pasionați de cafea din Emiratele Arabe Unite și colecționari de boabe rare, care speră să obțină o parte din aceste boabe prețioase. Această tendință reflectă interesul global crescut pentru cafelele de specialitate și pentru experiențele gustative unice.
În luna august, Dubai a înregistrat deja un record Guinness pentru cea mai scumpă ceașcă de cafea din lume, când cafeneaua Roasters a oferit una la prețul de 2.500 de dirhami (aproximativ 680 de dolari). Această realizare subliniază ascensiunea orașului ca centru global pentru cultura cafelei de lux și pentru inovațiile în domeniul gastronomic.
Astfel, Dubai continuă să își consolideze reputația de destinație a luxului extrem, oferind experiențe gastronomice de neegalat și stabilind noi standarde în industria cafelei de specialitate.